Menu tiệc cưới là một trong những nhân tố góp phần không nhỏ đến hoàn hảo của tiệc cưới, thông qua hương vị món ăn khách hàng sẽ nhớ đến hương vị của tiệc cưới của bạn. bởi lẽ vậy bạn cần phải cân nhắc thận trọng trong khâu chọn thực đơn cho buổi tiệc, phải chọn sao cho vẫn đảm bảo độ ngon của các món ăn nhưng vẫn tiết kiệm được chi phí. Dưới đây là một số bí quyết nhỏ bạn có thể tham khảo:

đa số món khai vị : Đây là đa số món ăn để khách nhâm nhi lúc bắt đầu bữa tiệc, đa số món ăn này thường được trình bày khá là hấp dẫn và đẹp mắt kích thích sự ngon miệng của thực khách, nó là là các món ăn nhẹ như soup, salad hay đa số món nộm, rau trộn giúp thực khách cảm thấy không bị ngán. Bạn cũng có thể chọn các món soup như: soup gà nấm, soup măng cua , soup hải sản, soup măng tây,… trong menu tiệc cưới của nhà hàng. các món này thường được phục vụ trước 10 đến 15 phúc trước khi đem ra món chính.

to chuc su kien tong ket cuoi nam

đa số món chính : Để tạo sự đa dạng tránh sự nhàm chán trong đa số món ăn thì tuyệt đối đừng trùng lặp giữa đa số món ăn khai vị và đa số món chính. những món chính cần hài hòa mức dinh dưỡng và phù hợp. cần đa dạng những món ăn nhiều đạm, rau củ món canh đừng cần chỉ tập trung vào món đạm. Bạn có thể tham khảo những món ăn sau: gà quay, tôm bao cốm, bánh khoai sọ, cá tẩm bột chiên, chân giò hầm, thịt bò xào thập cẩm, canh măng sườn... Ngoài ra món chính còn có thể là cơm, xôi, bánh chưng, bánh giầy hay là có nơi dùng bánh lá.

Ngoài ra bạn cũng cần lưu ý chọn mới theo đặc trưng vùng miền để phù hợp. Ví như người miền Nam bạn không nên chọn các món quá đơn điệu như đa số món luộc như thịt luộc, cá luộc hay tôm luộc tại vì thường thì họ hay là sử dụng lẩu trong những bữa tiệc cưới ăn kèm với bún rất dễ ăn và phong phú: lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, lẩu thái, lẩu cháo…

Món tráng miệng nếu bạn sử dụng hoa quả thì hãy chọn loại theo mùa, bởi vào mùa thông thường hoa quả sẽ có chất lượng nhất. Ngoài ra còn có đa số món tráng miệng sau để bạn tham khảo như: kem, chè, thạch rau câu, bánh bông lan, bánh kem, bánh su su, bánh cupcake,…

cong ty to chuc su kien tat nien

Món tráng miệng bạn nên lựa chọn hoa quả theo mùa, tùy từng mùa trong năm để có loại hoa quả đạt chất lượng cao nhất. đa số món tráng miệng mà bạn có thể chọn đó là hoa quả tươi, đa số loại .

Chọn thực đơn hợp lý ngon miệng tiết kiệm chi phí là vấn đề không hề dễ dàng bởi do thế hoàn chỉnh bạn cần tham khảo không ít nơi, hỏi ý kiến mọi người để có lựa chọn hoàn chỉnh.