Hạt dinh dưỡng có tác dụng rất tốt với sức khỏe, sau đây là một số tác dụng của các hạt dinh dưỡng mà bạn nên tham khảo.
Tác dụng của hạt dẻ - vị thuốc quý trong các bài thuốc dân gian
Nhờ có thành phần dinh dưỡng cao mà hạt dẻ mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chứng minh, hạt dẻ có công dụng lớn trong việc bảo vệ tim mạch. Loại axit béo thuộc họ Omega-3 trong hạt dẻ có tác dụng giúp kháng viêm và bảo vệ tim. Ngoài ra, chất phytosterol được coi là chất giúp giảm sự hấp thu cholesterol vào trong máu.
Hạt dẻ thường dùng trong các bài thuốc về bồi bổ cơ thể sau khi ốm, mất ngủ, viêm phế quản và đau dạ dày
Bổ thận nam, trán dương cường lực: Hạt dẻ nấu cháo đường ăn hằng ngày, bài thuốc này có tác dụng tráng dương, bổ thận
Chữa mệt mỏi chân tay, suy yếu cơ thể: hạt dẻ khô nấu với đường ăn trước bữa sáng hoặc tối
Trị chứng thận hư, đau nhức xương khớp ở người già: Dùng 30 g hạt dẻ tươi nướng hoặc hấp chín, ăn hai lần vào buổi sáng và tối.
Trị hen suyễn, thận và khí hư ở người già: Dùng 60 g hạt dẻ tươi, thịt lợn nạc vừa đủ, 2-3 lát gừng tươi, hầm ăn mỗi ngày một lần.
Trị viêm miệng - lưỡi, viêm âm nang do thiếu vitamin B2: Hạt dẻ rang chín, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần 5-7 hạt.
Trị tiêu chảy do tỳ vị hư hàn: Dùng 30 g hạt dẻ, 12 g phục linh, 10 quả táo, 60 g gạo tẻ, rửa sạch nấu thành cháo. Khi ăn, cho thêm đường trắng.
Những lưu ý khi ăn hạt dẻ
Mặc dù hạt dẻ ngon và bổ nhưng nếu chúng ta ăn thường xuyên sẽ gây đầy bụng, khó tiêu. Trong Thành phần dinh dưỡng của hạt dẻ hầu như không có chất xơ, nên ăn nhiều sẽ gây táo bón. Những người tiêu hoá kém, dạ dày yếu không nên ăn hạt dẻ nhiều dễ làm tổn thương hệ tiêu hóa
Người bị bệnh dạ dày tuyệt đối không nên nên hạn chế ăn hạt dẻ vì sẽ sản sinh nhiều axit dạ dày, tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, người bị nặng sẽ dẫn đến xuất huyết dạ dày. Người bị cảm chưa khỏi, bệnh nhân mắc chứng sốt rét, kiết lỵ, phụ nữ sau khi sinh không nên ăn nhiều hạt dẻ. Mỗi ngày không nên ăn quá 10 hạt dẻ to để tránh bị táo bón.
Khi ăn hạt dẻ cũng cần chú ý không ăn các loại hạt đã có dấu hiệu mốc hỏng. Khi bóc hạt dẻ nếu thấy màu sắc bên trong thay đổi thì cần phải bỏ ngay.
Trước khi rang hay chế biến món ăn từ hạt dẻ nên lưu ý cần rửa sạch hạt dẻ hoặc bóc vỏ. Không nên rang hạt dẻ đến mức cháy khét vì sẽ làm giảm đi hàm lượng dưỡng chất trong hạt dẻ. Để bảo quản hạt dẻ được tốt nên để chỗ thoáng mát, sạch sẽ, phòng mối mọt.
Công dụng của hạt điều
Với các tín đồ hạt điều thì khỏi phải nói rồi, nhưng cũng có không ít người chưa biết hạt điều có tác dụng gì thì hôm nay mình xin chia sẻ sơ sơ như sau
Một loại hạt dinh dưỡng phổ biến nữa là hạt điều, hạt điều thì khỏi phải nói thì ai cũng biết tác dụng to lớn của nó. Hiện nay hạt điều được xếp vào loại hạt có chất dinh dưỡng cao trong các dòng hạt. Đặc biệt là hạt điều bình phước.
Hạt điều giàu axit oleic và các chất béo không bão hòa đơn. Đây là những thành phần rất tốt cho sức khỏe chúng ta
Trong hạt điều giàu Magiê và đồng tốt cho xương khớp và da.. Ăn hạt điều giảm cân và tăng cường chống các bệnh về tim mạch
Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng thường hay khuyên chúng ta nên ăn hạt điều hằng ngày 30gram
Trên đây là nhưng chia sẻ về tác dụng của các loại hạt dinh dưỡng như hạt dẻ, hạt điều. Vì thời gian và khả năng chia sẻ có giới hạn nên mình xin tạm ngưng tại đây. Mọi vấn đề liên quan đến các hạt dinh dưỡng khác bạn có thể tham khảo thêm ở trên internet. Nói tóm lại hạt dinh dưỡng là những hạt rất tốt cho cơ thể. Bạn nên mua một ít để trữ sẵn trong gia đình của mình. Việc ăn hạt dinh dưỡng sẽ giúp bạn có năng lượng và sức sống tràn trề hơn bao giờ hết. Đặc biệt là phòng chống các bệnh tim mạch
Bên mình có bán các loại hạt dinh dưỡng ăn liền. Nếu bạn cần mua thì có thể liên hệ với bên mình nhé. Tuyệt nhiên đừng mua hàng trôi nổi ngoài chợ. KHông đảm bảo chất lượng đâu. Vậy nhé. Xem thêm thông tin của cửa hàng mình trên website Vinanuts.com.vn